Mês do Sável e da Lampreia

Da gastronomia típica do concelho salientam-se as Caldeiradas, a Sopa de Peixe do Rio, os Barbos de Molhata, a Fataça na Telha, a Açorda de Sável, o Arroz de Lampreia e as Enguias, paladares inesquecíveis.

Como concelho ribeirinho que se preza, Vila Nova da Barquinha tem no Rio Tejo a sua principal fonte de sabores.

Da gastronomia típica do concelho salientam-se as Caldeiradas, a Sopa de Peixe do Rio, os Barbos de Molhata, a Fataça na Telha, a Açorda de Sável, o Arroz de Lampreia e as Enguias, paladares inesquecíveis.

A iniciativa decorre nos meses de fevereiro/março aos fins-de-semana, nos restaurantes aderentes, e dá direito a um passeio no rio Tejo, do cais de Tancos ao Castelo de Almourol.